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sexta-feira, 13 de junho de 2014

DOCES E MAIS DOCES - POR VOCÊ CAMAFEU DE NOZES



Festa sem doce não é festa e pensando nisso  mesa de doces não pode faltar! Todo mundo adora, faz parte da decoração e sempre tem alguém que vai roubar um no inicio da festa se não qual é a graça? Mas os perigosos e deliciosos doces estão cada vez mais criativos e caros e se a grana é curta junte umas amigas com talento na cozinha e vai algumas dicas para economizar. Muita criatividade, forminhas ou copinhos de plastico vão fazer toda a diferença... ENTÃO BORA PRA RECEITA? 

INGREDIENTES

  • 3 xícara chá de açúcar
  • 500g de nozes moídas
  • 1 xícara chá de leite
  • 5 gemas
  • 500g de açúcar de confeiteiro
  • 1/2 xícara chá de leite
  • 1 colher chá de manteiga
  • Nozes para decorar

MODO DE PREPARO

  1. Leve o açúcar, as nozes moídas, o leite e as gemas ao fogo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela
  2. Coloque em um prato e deixe esfriar
  3. Faça os docinhos no formato de rolinhos e reserve
  4. Leve o açúcar de confeiteiro, o leite e a manteiga ao fogo, em banho maria, e mexa até ficar mole
  5. Banhe os docinhos nessa mistura e coloque para secar em papel manteiga
  6. Decore com as nozes
Rende -  em torno de 50 doces não muito grandes
Tempo de preparo - em torno de 1 hora e 40 minutos
Fonte:

Mãos á obra!!!!

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